Beer Alert
Mardi 28 mai à partir de 18h30,
OCHS Père & Fils, vous proposent la dégustation d’une sélection de leurs bières OX Bio chez Vertical’Art Saint-Quentin-En-Yvelines.
Brassées à partir d’orges issus de l’agriculture biologique (certifiés sous label), elles ont du corps et sont marquées par leur houblonnage !
Voici la sélection de bières que vous pourrez déguster le jour J :
Bière OX Blanche
Bière blanche dans le style Weissbier, douce et pétillante, parfait pour un apéritif estival. Légèrement acidulée, elle garde une amertume plaisante avec une note épicée. Une bière pâle et rafraîchissante.
5 % vol. 27 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX Blonde
Bière blonde dans le style English Pale Ale au goût floral et herbacé et aux arômes de pin et de citron. Elle est ronde et savoureuse et vous laisse une plaisante amertume en bouche.
6 % vol. 35 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX Brune
Bière brune dans le style Porter anglais, peu foncée pour sa catégorie, elle est savoureuse et agréable. Les malts utilisés apportent des notes de chocolats et de caramels. A boire idéalement entre 8 et 10°C.
6 % vol. 38 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX Ambrée
Bière ambrée dans le style Amber Ale. Houblonnée au houblon SIMCOE, on lui découvre des notes de fruit de la passion, d’abricot et de pin.
6 % vol. 32 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX IPA
Bière blonde cuivrée dans le style IPA (India Pale Ale). Un houblonnage à cru lui confère des arômes de fleurs et d’agrumes qui restent en bouche. L’équilibre est obtenu avec un degré d’alcool soutenu et une amertume persistante.
7 % vol. 55 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX Douple IPA
Bière blonde dans le style « double IPA » car fortement houblonnée. Bière sèche et amère avec des arômes agréables d’agrumes issus des houblons EL DORADO et CITRA.
8 % vol. 65 IBU 33cl ou 75cl |
Bière OX Triple IPA
Bière blonde dans le style triple belge brassée avec des flocons d’avoine et du sucre de canne. Une bière ronde et légèrement sucrée aux notes savoureuses de biscuits.
8 % vol. 23 IBU 33cl ou 75cl |
Rendez-vous à partir de 18h30 dans votre bar préféré les grimpeurs !