< Retour aux news
|
23
Mai 2019

🍺 Beer Alert 🍺

đź“…Mardi 28 mai Ă  partir de 18h30,
OCHS Père & Fils, vous proposent la dégustation d’une sélection de leurs bières OX Bio chez Vertical’Art Saint-Quentin-En-Yvelines.

🍻Brassées à partir d’orges issus de l’agriculture biologique (certifiés sous label), elles ont du corps et sont marquées par leur houblonnage !

Voici la sélection de bières que vous pourrez déguster le jour J : 

Bière OX Blanche

Bière blanche dans le style Weissbier, douce et pétillante, parfait pour un apéritif estival. Légèrement acidulée, elle garde une amertume plaisante avec une note épicée. Une bière pâle et rafraîchissante.

5 % vol.
27 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX Blonde

Bière blonde dans le style English Pale Ale au goût floral et herbacé et aux arômes de pin et de citron. Elle est ronde et savoureuse et vous laisse une plaisante amertume en bouche.

6 % vol.
35 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX Brune

Bière brune dans le style Porter anglais, peu foncée pour sa catégorie, elle est savoureuse et agréable. Les malts utilisés apportent des notes de chocolats et de caramels. A boire idéalement entre 8 et 10°C.

6 % vol.
38 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX Ambrée

Bière ambrée dans le style Amber Ale. Houblonnée au houblon SIMCOE, on lui découvre des notes de fruit de la passion, d’abricot et de pin.

6 % vol.
32 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX IPA

Bière blonde cuivrée dans le style IPA (India Pale Ale). Un houblonnage à cru lui confère des arômes de fleurs et d’agrumes qui restent en bouche. L’équilibre est obtenu avec un degré d’alcool soutenu et une amertume persistante.

7 % vol.
55 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX Douple IPA

Bière blonde dans le style « double IPA » car fortement houblonnée. Bière sèche et amère avec des arômes agréables d’agrumes issus des houblons EL DORADO et CITRA.

8 % vol.
65 IBU
33cl ou 75cl

Bière OX Triple IPA

Bière blonde dans le style triple belge brassée avec des flocons d’avoine et du sucre de canne. Une bière ronde et légèrement sucrée aux notes savoureuses de biscuits.

8 % vol.
23 IBU
33cl ou 75cl

 

Rendez-vous à partir de 18h30 dans votre bar préféré les grimpeurs !

THE ONLY LIMIT IS YOUR MIND